בית מתכונים מרקים מרק דלעת

מרק דלעת

 

 

maraktumim

מצרכים:  

 ½ ק"ג דלעת

2 בצלים

1 שורש

2 שיני שום

2 קולרבי

 

אופן ההכנה: 

 קלפי את הירקות וחתכי לקוביות בגודל בינוני

בשלי את כל הירקות עם תבלינים במשך כ- שעה

טעמי תקני תיבול

עם מעבד מזון ידני מעכי את הירקות למרק חלק וקטיפתי

 

* הגישי עם גרעיני דלעת