בית מתכונים חלבי קציצות לחם וגבינות

קציצות לחם וגבינות


מצרכים

6 פרוסות חלה או לחם לבן מושרות בחלב סחוטות וטחונות

200 גר גבינת קשקבל מגוררת

200 גר' גבינת פטה או בולגרית מפוררת

1 חב' בצל ירוק קצוץ

3 שיני שום כתושות

חופן פטרוזיליה קצוצה

3 ביצים

מלח פלפל לפי הטעם

 

אופן ההכנה

ערבבי את כל החומרים ולושי לעיסה סמיכה

חממי שמן במחבת וטגני קציצות בגודל הרצוי

הגישי עם יוגורט איכותי