קוואקר מאפין אודי בריל
מצרכים
8 כוסות שיבולת שועל
3 1/2 כוסות קמח מלא
2 כוסות דבש
1 1/2 כוסות שמן
1 כוס שומשום חום וגדול
2 כפות סוכר וניל
2 כפיות קינמון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
4 תפוחים מגורדים
5 ביצים
1 כוס סוכר
אופן ההכנה
לערבב ידנית ולשים בעטרות ניר בתבנית מאפין ולאפות בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות כ 30 ד'