מצרכים
750 גר' בננות
300 גר' ביצים
450 גר' שמן קנולה
700 גר' סוכר
530 גר' קמח תופח
5 גר' סודה לשתיה
25 גר' קינמון טחון
200 גר' אגוזי מלך
אופן ההכנה
אופים את הבננות בתנור עד שהם נהיות שחורות
במקסר עם מטרפה שמים ביצים , בננות אפויות והשמן.
מוסיפים סוכר תוך כדי ערבוב בסוף מוסיפים יבשים ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה
מוסיפים אגוזים קצוצים ומערבבים
מחממים תנור ל 170 מעלות ואופים כ 25 ד' או עד שקיסם יוצא עם פירורים יבשים