בית מתכונים בשרי עוף בירקות

עוף בירקות


החומרים

2 עגבניות

1 בצל

1 קישוא

1 קולרבי

1 עוף מחולק למנות

למרינדה

מלח פלפל

תרסיס שמן

1 כף רוטב סויה

1/2 כוס מים

אופן ההכנה

את הירקות חתכי לקוביות  תבלי במלח ופלפל וערבבי קלות הניחי בתבנית אפיה

את חלקי העוף נקי ויבשי

ערבבי את מצרכי המרינדה

תבלי את העוף במרינדה וסרי את חלקיו מעל הירקות

רססי בתרסיס שמן וכסי בניר כסף

חממי תנור ל 200 מעלות אפי שעה

הסירי את הכיסוי והשחימי קלות