בית מתכונים בשרי בקר ברוטב עגבניות שרי

בקר ברוטב עגבניות שרי

עוד מנה עיקרית מכובדת, יפה וקלה להכנה.למי שמחפשת יצירתיות מעבר לטעם משובח - גם תמצא במתכון הזה

 

 

החומרים

שניצלים מ1 עוף ( כ-500גר') מדוקקים ברוחב של כ 5 ס"מ

מרינדה להשריית החזה

2 שיני שום כתושות

מלח פלפל

1 כף רוטב סויה

4 כפות שמן

 

אופן ההכנה

השרי לשעה את העופות במרינדה

חממי מנגל או מחבת צלייה לחום גבוהה

שפדי את פיסות החזה

צלי עד להשחמה מ2 הצדדים

הגישי מיד עם רוטב צילי מתוק

 

ליצירתיות

אפשר לצפות את פיסות העוף עם סרטי קישוא

לקלף קישוא עם מקלף לסרטים ולעטוף כל יח' בסרט קישוא