בית הבלוג
בלוג

פתיח

שלום לכם חובבי המטבח.
החלטתי לשתף אתכם באהבה שלי "המטבח"...
אספר לכם על עבודות שאני עושה על סיורים בתערוכות על אופנת האוכל ועל טכניקות חדשות....
אשתדל לתת לכם טיפים מנסיון אישי...וכמובן שאשמח לשמוע מכם מה מענין אתכם ואם אהבתם וכו'....
 

קמח, מים וקצת יותר

הצצה קלה בלוח השנה גילתה לי שתערוכת "בלבוסטע" כבר ממש כאן, בעוד פחות משבועיים! אני בטוחה שתגיעי. מבחינתי, "בלבוסטע" זו הזדמנות להכיר ולהעריך מחדש את כל הנשים המקסימות, שביום יום עוקבות אחר המתכונים כאן באתר, או מאזינות לתוכנית שלי ברדיו קול-חי. אשמח לפגוש כל אחת ואחת מכן פנים אל פנים.

 

מארחים? הפעם הזו תהיה סיפור של הצלחה!

מארחים? הפעם הזו תהיה סיפור של הצלחה!

כל עקרת בית מוצאת את עצמה מדי פעם בתפקיד המארחת. חגים, אירועים משפחתיים קטנים, וסתם ביקורי ידידים מעמידים אותך בכל פעם בהתלבטות מחודשת: בחירת המנות וסדר הגשתן, סגנון ההגשה והפרזנטציה מעוררים בך התלבטות בכל פעם מחדש.

 

סכרתי? אז מה!

סכרתי? אז מה!

הסוכרת, יותר מכל תופעה אחרת, הפכה זה מכבר למגפה של המאה ה- 21. אני מקבלת יותר ויותר פניות של אנשים הגולשים באתר, נהנים מהמתכונים ומחפשים משהו שיתאים גם עבורם. תודה לכולכם על המשובים החיוביים, ואכן – מגיע גם לכם, לכל סכרתי וסכרתית, מתכונים טעימים לחיים מתוקים.

 

מאמא באהבה

טעם של אמא

אוכל, כמו שאומר הפתגם העממי, הוא לא רק אוכל.

לכל אחד מאיתנו שמורה בלב פינה חמה לאוכל של אמא. מרק ירקות שרק היא יודעת להכין, פשטידת תפוחים חמה בשבת בבוקר, או עוגה שחיכתה לנו בתום יום לימודים ארוך.

 
קישורים נוספים...